As primeiras castanhas assadas feitas aqui no cantinho este ano! Muito
boas! Nada mal para começar. Feliz Dia de São Martinho!!!
Ingredientes:
Castanhas
Sal grosso
Preparação:
Lave as castanhas. Dê um golpe nas castanhas e coloque-as num tacho.
Polvilhe-as a gosto com sal grosso. Coloque a tampa e leve-as a assar em lume
médio, agitando o tacho de vez em quando, para que assem de forma uniforme.
Passados 15-20 minutos, verifique se já estão boas. Retire o tacho do lume e
deixe repousar as castanhas no tacho tapado durante uns 5 minutos.
Fotos tiradas
com o telemóvel.
Bom Apetite!
Marta
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