Caril de Frango com Cogumelos



Ingredientes:
1 frango
1 cubo caldo de galinha
2 c. (de sopa) de caril
1 limão
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
80 g de margarina
2 dl de natas
1 lata de cogumelos laminados
coentros q.b.





Preparação:
Corte o frango em pedaços e junte o sumo de limão. Doure as cebolas em margarina e junte o alho. Adicione o frango, o caril, o caldo, os coentros picados, um copo de água e os cogumelos, tape e deixe cozinhar em lume brando cerca de 25 minutos. Junte as natas e deixe engrossar. Sirva com arroz.




Eu acompanhei com uma salada bem fresquinha!

Bom Apetite.

5 comentários:

  1. Tem um aspecto delicioso
    Adoro Caril
    Beijo

    ResponderEliminar
  2. É caril é bom.
    Parabens atrasados, espero que tenha corrido bem, adorei a tua sobremesa.
    bjss

    ResponderEliminar
  3. Adoro, adoro caril, mas não sei nesta fase da minha vida se devo.... mas parece-me bem que não.

    ResponderEliminar
  4. Venho agradecer a visita.
    Adoro caril, ficou bem apetitoso.
    Bjs

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...