Sopa de Feijão Verde e Lacinhos





Ingredientes:
cebola
batatas
cenouras
tomate
abóbora
caldo knorr galinha
massa lacinhos mini
feijão verde
chouriço
azeite
sal
pimenta


Preparação:
Na panela, ponha as batatas, as cenouras, o tomate, a cebola e a abóbora, tudo cortado em pedaços. Tempere de sal, tape com água e leve ao lume a cozer. Entretanto num tachinho coza a massa com uma pitada de sal. Quando os legumes estiverem cozidos retire algumas rodelas de cenoura e triture tudo muito bem. Junte depois o feijão-verde, o caldo de galinha, a cenoura cortada em pedaçinhos e o chouriço. Quase no final junte os lacinhos, deixe ferver um pouco e rectifique os temperos. Desligue e deite um fio de azeite. A sopa está pronta a servir! Bom apetite.
 
 
Notas:
- Mais legume, menos legume, assim são as minhas sopinhas!
- Desculpem a má qualidade das fotos, mas a minha máquina não gosta muito de sopas... Cada vez que tento tirar é um stress para sairem alguma coisa de jeito.
- Espero que gostem. Beijinhos.
 
 
 
 

7 comentários:

  1. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok nefis ve leziz bir görüntüsü var. İnsanın iştahını kabartıyor.

    Saygılar..

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  2. Marta que rica sopa gostei muito...um beijinho e um bom fim de semana.))

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  3. Está com um aspecto delicioso a tua sopinha amiga!
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. As fotos estão maravilhosas,.....e a sopa já começa a saber bem nesta altura k o frio já se sente,...
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  5. que rica sopinha!
    Beijinhos e bom fim de semana!

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