Frango Assado no Forno com Castanhas






Ingredientes:
Frango
Sal
Pimenta
Tomilho
Alho
Limão
Azeite
Castanhas
Cebola

 

Preparação:
Corte o frango em pedaços e tempere a gosto com sal, pimenta, tomilho, alho e limão. Deixe marinar durante alguns minutos. Num tabuleiro de ir ao forno coloque rodelas de cebola e o frango. Regue com um fio de azeite e leve ao forno a 200º C cerca de 60 minutos ou até estar assado. A meio da cozedura, convém virar os pedaços para o frango assar e alourar do outro lado. Aí junte as castanhas. No final do tempo, retire o frango e as castanhas e sirva com batatas fritas e uma saladinha a gosto.



Notas:
- Eu optei logo por cortar o frango antes de assar, porque assim acho que assa mais rapidamente e bastou tirar o tabuleiro do forno para servir!

- Espero que gostem.

 

Beijinhos



15 comentários:

  1. Gosto muito de frango com castanhas tendo até inclusivamente publicado uma receita.
    Este teu está com um aspecto divinal.
    Beijinhos
    Maria

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  2. O tipo de prato que agrada a todos :-)

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  3. Gosto tanto de frango assado e não faço há imenso tempo! Ficou com óptimo aspecto, adoro a pele estaladiça :)

    Beijinhos*

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  4. Adoro misturar castanhas nos pratos de comida, ficou super apetitoso :)

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Adoro frango assado no forno e o teu ficou uma delicia e mito bem acompanhado.
    bjs

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  6. Até me deu fome...adoro tudo o que tenha castanhas :)
    beijinhos

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  7. ai se gosto adorei pois adoro frango o teu ficou um pratinho mt a meu gosto com essa salada humm bjs

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  8. Bom dia Marta, que prato lindo.Adoro frango assado, com batatas fica perfeito, e uma salada para acompanhar ai eu não resisto.Ficou dimais querida.Tudo de bom mesmo.Beijos, tenha um dia cheio de bençãos.

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  9. Uma excelente refeiçao e, ainda por cima com castanhas que eu adoro.
    Kiss, Susy

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  10. Uma refeição bem deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

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  11. Um pratinho mt delicioso, adoro castanhas, ficou perfeito para mim!

    Bjs

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