Pão Com Chouriço / Bacon




Bacon


Chouriço


Para a massa:
275 g de farinha
17 g de levedura fresca
190 ml de água
sal q.b.


Para o recheio:
Chouriço
Bacon


Preparação:
Misture a levedura na água, a qual deve estar quente. Deite a farinha numa tigela e adicione a levedura misturada e o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a massa formando uma bola suave e elástica. Polvilhe com farinha e tape a massa. Deixe-a levedar num local quente cerca de 45 minutos. Polvilhei a bancada com farinha, dividi a massa em duas partes… Estendi uma com o rolo da massa, coloquei as rodelas de chouriço e enrolei… Depois estendi também a outra parte com o rolo da masssa, coloquei fatias de bacon e enrolei também… Coloquei uma folha de papel vegetal antiaderente no prato crisp, coloquei lá os dois pães, dei-lhes uns cortes com a tesoura e levei ao microondas na função crisp durante 12 minutos…

Notas:
- Quem não tem microondas com prato crisp, pode colocar os pães num forno eléctrico/gás, ou num forno a lenha! Que é bem mais apelativo, mas como não tenho e para ser mais rápido.
-É cá um lanchinho!

8 comentários:

  1. Que delícia! Quem não gosta de um miminho destes? Eu cá adoro :d

    Beijinho

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  2. Lindo pão amiga e mt bem recheado uma verdadeira delicia, adorei!

    Bjs

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  3. Eu adoro pão com chouriço. Estes ficaram excelentes. Adorei!
    BEijocas

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  4. ADORO , ESSE ESTA UMA PERDIÇÃO.
    BOA SEMANA
    BJ

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  5. Olá, não conhecia este teu cantinho mas já estou a seguir! Adorei a receita, é simplesmente delicioso! Adoro estes pães!

    Beijinhos

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  6. tenho de experimentar, belo pãozinho Marta...bjokitas

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Obrigada pelo seu comentário!

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