Semifrio de Morango com Palitos La Reine

Hoje trago-vos uma excelente sugestão para quando temos morangos a mais, que era o meu caso… Já fiz esta receita algumas vezes e gostamos muito!








Receita inspirada no blog Rapa Tachos

Ingredientes:
- 1 saqueta de gelatina de morango
- palitos La Reine
- 6 folhas de gelatina vermelha
- 300 g de morangos
- 120 g de açúcar
- 1 pacote de natas


Preparação:
Prepare a gelatina com apenas metade da água indicada na embalagem e deixe arrefecer um pouco. Depois passe os palitos La Reine na gelatina e disponha-os no fundo de uma forma de fundo amovível. Reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Arranje os morangos, corte-os em pedaços, junte o açúcar e leve a lume brando, mexendo sempre até se desfazerem. Triture bem e depois passe a polpa por um coador fino. Junte as folhas de gelatina espremidas e mexa bem para diluírem. Deixe arrefecer. Bata as natas bem firmes e junte-as delicadamente ao preparado de morango já frio. Verta na forma sobre os palitos e leve ao frio até solidificar. Desenforme e decore a gosto.

Notas:
- Obrigado São por esta partilha maravilhosa!
- Beijocas para todos.

8 comentários:

  1. FICOU LINDA E COM MORANGOS AGRADA-ME.
    TENHO APROVEITADO BEM OS MORANGOS E FEITOS MUITAS SOBREMESAS.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  2. só podiam mesmo gostar Martita, uma maravilha....bjokitas

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  3. A São é uma cozinheira com muito talento para sobremesas e tu também o teu semi-frio está fantástico e são receitas destas que sabem muito bem agora no Verão.

    Bjinhos
    Ana

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  4. Nota dez numa escala de 10!
    Como dizem os nossos irrmãos brrasileiros "p'ra ninguém botar defeito"... como aliás todas as sobremesas que vi aqui neste seu cantinho...Gosto de ver coisas bonitas e, como os olhos também comem, vou-me alimentando de bonitas fotos como as do seu blog, Marta. Fiquei fã!
    Beijinhos dos Ratinhos Cozinheiros

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  5. Que maravilha de semifrio,já ia uma fatia...
    Beijinhos
    Brigida e Claudia

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  6. Ai Marta, ficou uma maravilha esse semifrio de morangos. Aprovadissimo!!!
    beijos

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Obrigada pelo seu comentário!

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