Biscoitos de Laranja e Aveia com Nozes


Estes biscoitos não são novidade aqui no blog, mas fica sempre bem relembrar uma receita deliciosa e difícil de resistir, se bem que destes não cheguei a provar nenhum! Foram feitos para participar na feira da Laranja Conventual aqui em Tomar. O ATL da escola da filhota ia estar presente na feirinha pela primeira vez e esta foi logo a minha escolha para a nossa contribuição no evento. Podiam ser feitos com antecedência e eu não teria que me deslocar à cidade de propósito para fazer a entrega. Depois de ter registado os biscoitos ainda mornos, dividi-os por saquinhos que deixei abertos e só depois fechei e coloquei uma etiqueta, mas foi tudo tão à pressa! Sim, eu adoro a adrenalina de deixar tudo para a última!!! E acabei por não tirar foto do resultado final. Espero que quem tenha adquirido os saquinhos que tenha gostado destes biscoitos!


Ingredientes:
250 g de farinha
50 g de flocos de aveia finos
180 g de margarina amolecida
100 g de açúcar
1 ovo
Raspa de 1 laranja
50 g de nozes picadas

Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa taça e misture até obter uma massa moldável. Se a massa estiver muito pegajosa junte mais um pouco de farinha. Faça pequenas bolas, achatando-as com as mãos e coloque num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal não aderente. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 20 minutos ou até os biscoitos estarem douradinhos. Retire do forno e deixe arrefecer no tabuleiro. Depois de frios guarde em recipiente hermético, se conseguir, é claro!



Bom Apetite!


Marta

5 comentários:

  1. O bolo está lindo, adorei a decoração :)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  2. Desculpa Marta, o posto anterior era para outro blog.
    Gostei tanto do aspecto desses biscoitos!
    Um destes dias tenho de experimentar :)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. que aspeto maravilhoso esses biscoitos é para guardar esta receita para um dia fazer sem duvida.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  4. Adoro bolachas de aveia.
    Nunca fiz com laranja. Levo comigo para fazer este fim-de-semana.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/05/medalhoes-de-pescada-com-ameijoas.html

    ResponderEliminar
  5. Que ricos biscoitos,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...