Pizza Sangria Tetley

Domingo, domingo, … O que é que querem para o jantar?
- PIZZA, pizza,…
 
Muito rápida, prática e melhor que as de compra! Pelo menos podemos fazer ao nosso gosto.
 
Esta sugestão também serviu para participar num passatempo, é o chamado 2 em 1!
 






Ingredientes:

Para a massa:
250 g de farinha
15 g de levedura fresca
150 ml de água
30 ml de azeite
sal


Para o recheio:
polpa de tomate
cebola
queijo flamengo
bacon
fiambre
cogumelos
azeitonas
orégãos
sementes de sésamo
queijo mozzarella ralado

 
Preparação:
Misture a levedura na água, a qual deve estar quente. Deite a farinha numa tigela e adicione a levedura misturada, o azeite e o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a massa formando uma bola suave e elástica. Tape a massa e deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30 minutos. Unte ligeiramente o prato Crisp com azeite. Achate a massa com as mãos até ela ocupar todo o prato Crisp e, depois, pique-a com um garfo. Espalhe uniformemente a polpa de tomate pela massa. Acrescente depois os restantes ingredientes em quantidades a gosto. Polvilhe generosamente com o queijo mozzarella. Coza a pizza durante 14-15 minutos com a função Crisp, do forno microondas, ou num forno tradicional até ficar douradinha.
 
 
Notas:
- Sim, ainda ganhei um prémio com esta participação!
 
 
 
 

8 comentários:

  1. simsim pizza eu tb quero rsrs ela esta mesmo como eu gosto bravo bjs bom domingo

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  2. Marta,
    É caso para dizer que bela pizza!!!!
    Até fiquei de água na boca...
    Se pudesse levava uma fatia. :))
    Boa semana e beijinho.

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  3. Gosto tanto de pizza caseira, é muito melhor que a de compra e ao nosso gosto!
    beijinhos e bom inicio de semana

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  4. Humm...Que delicia! Fiquei aqui com vontade de comer esta pizza, pois o visual ficou muito apetitoso.
    Uma ótima semana, bjs Oslaine.

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  5. e foi muito bem ganho esse prémio.
    Beijinhos e boa semana.

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  6. E foi um prémio bem merecido amiga. Esta pizza está uma verdadeira tentação! Fiquei com vontade de fazer uma para mim eh eh! ;)
    Beijinhos doces e parabéns.

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  7. adorei a pizza!!
    e a massa ficou perfeita!!!

    bjinhos

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  8. Ai Marta que pizza com tão bom aspecto! Dá mesmo vontade de tirar já uma fatia.

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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Obrigada pelo seu comentário!

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