Atum com Feijão Frade e Ovo Cozido


Uma refeição bem simples ao agrado de todos cá em casa! Confesso que fiquei admirada… Há sempre uma alminha que não gosta de alguma coisa… Agradar a todos não é fácil, mas eu sei que não estou sozinha neste aspeto! Verdade?



Ingredientes:
Atum
Feijão frade cozido
Ovos
Cebola picada
Salsa picada
Azeite

Preparação:
Cozem-se os ovos durante 15 minutos. Adiciona-se o feijão na água de cozedura dos ovos, apenas para aquecer. Retifique o tempero. Retiram-se os ovos e descascam-se. Cortam-se a gosto. Coloque no prato o feijão e o atum escorrido, envolvendo bem. Polvilhe com cebola e salsa a gosto. Disponha o ovo cortado a gosto. Tempere tudo com azeite, vinagre e pimenta a gosto.



Bom Apetite!
Marta


1 comentário:

  1. hai que saudades adoro quando era pequena a minha avo ela fazia sempre tao bom bjs saude

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