A minha máquina fotográfica teve uma pequena queda e a partir daí não consigo tirar fotos de jeito… Já tentei contornar a situação, mudando tudo e mais alguma coisa, mas acho que está quase morta… E com a outra sem bateria, olhem foi o que se pode arranjar para não perder o momento… Mas esta refeição ficou top! Pelo menos para mim ;)
Ingredientes:
Choquinhos
Dentes
de alho
Sal
Sumo
de limão
Pimenta
Azeite
Coentros
picados
Manteiga
Preparação:
Tempere
os choquinhos com sal, pimenta, dentes de alho esmagados e sumo de limão. Deixe
marinar durante 30 minutos. Numa frigideira coloque uma porção de azeite e uma
porção de manteiga. Quando estiver quente, junte os choquinhos e deixe fritar
de ambos os lados. Salpique com os coentros picados, envolva bem e sirva a
gosto.
Bom Apetite!
Maravilha. Que aspecto meu Santo Deus. Deixou-me a salivar.
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Abraço amigo