Sorvete de Limão



A filhota andava há que tempos a pedir sorvete de limão!!! Já nem a podia ouvir, de vez em quando lembrava-se de perguntar quando é que eu o fazia, pois a cuba já estava no congelador há muito tempo para ser usada… Ontem há noite lá me enchi de coragem quando cheguei a casa e ter deixado a calda já pronta, foi meio caminho andado, foi só colocar a máquina a funcionar a tempo de termos sorvete para o jantar! E estava uma delícia!!!


Ingredientes:

500 ml de água

175 g de açúcar

1 limão

 

Preparação:

Leve ao lume a água com açúcar e a casca de limão; deixe ferver durante 5 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione depois a raspa e o sumo de limão (75 ml). Coloque o preparado na máquina de gelados até obter a consistência desejada, mas nunca ultrapassando os 45 minutos. Coloque o gelado numa caixa e leve ao congelador até ao momento de servir.



Bom Apetite!

Marta

3 comentários:

  1. Com este calor... caia que nem uma maravilha... fresquinho, mham... mham... mham...;)
    .
    Um dia feliz
    Cumprimentos.

    ResponderEliminar
  2. Que rico y fresquito , me apetecia ahora uno, besos

    ResponderEliminar
  3. QUE BOM ASPETO!!!! E DEVE DE SER BEM FRESQUINHO!!!!!

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...