A filhota andava há que tempos a pedir sorvete de limão!!! Já nem a podia ouvir, de vez em quando lembrava-se de perguntar quando é que eu o fazia, pois a cuba já estava no congelador há muito tempo para ser usada… Ontem há noite lá me enchi de coragem quando cheguei a casa e ter deixado a calda já pronta, foi meio caminho andado, foi só colocar a máquina a funcionar a tempo de termos sorvete para o jantar! E estava uma delícia!!!
Ingredientes:
500
ml de água
175
g de açúcar
1
limão
Preparação:
Leve ao lume a água com açúcar e a casca de limão; deixe ferver durante 5 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione depois a raspa e o sumo de limão (75 ml). Coloque o preparado na máquina de gelados até obter a consistência desejada, mas nunca ultrapassando os 45 minutos. Coloque o gelado numa caixa e leve ao congelador até ao momento de servir.
Bom Apetite!
Com este calor... caia que nem uma maravilha... fresquinho, mham... mham... mham...;)
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Um dia feliz
Cumprimentos.
Que rico y fresquito , me apetecia ahora uno, besos
ResponderEliminarQUE BOM ASPETO!!!! E DEVE DE SER BEM FRESQUINHO!!!!!
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