Torta com Recheio de Chocolate

Mais uma receitinha da festa... Esta torta é muito gulosa!!! Ou seremos nós?




Ingredientes:
Para a massa
- 6 ovos
- 150 g de açúcar
- 4 c. (de sopa) de água morna
- 150 g de farinha
- 1 c. (de café) de fermento em pó
- 1 limão
- manteiga e açúcar q.b.

Para o recheio e cobertura
- 1 embalagem de mousse de chocolate instantânea
- 2 dl de leite




Preparação:
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal untado. Ligue o forno a 190º C. Bata bem as gemas, junte-lhes metade do açúcar e a água morna. Bata mais um pouco. À parte, levante as claras em castelo e, no final, adicione-lhes o restante açúcar. Bata de novo. Envolva as claras batidas, no preparado de gemas, assim como a farinha peneirada com o fermento e a raspa do limão. Verta a massa no tabuleiro e leve-o ao forno por 15 minutos. Entretanto, coloque o conteúdo da embalagem da mousse numa tigela e junte-lhe o leite. Bata por cinco minutos e reserve. Retire a massa do forno, vire-a sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e deixe arrefecer um pouco. Sobreponha-lhe metade da mousse e alise com uma espátula. Enrole cuidadosamente, até obter uma torta, e barre com a restante mousse. Decore a gosto e polvilhe com chocolate colorido granulado e sirva bem fresca.

Utilizei uma seringa para fazer aqueles montinhos. Podia ter corrido melhor, mas foi o que saiu. Espero que gostem, pois é uma delícia, uma verdadeira tentação...

10 comentários:

  1. deve ser mesmo muito gulosa... tem um aspecto fantástico.

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  2. Olá Marta! É a primeira vez que visito o teu blog, quero dar te os parabens pelas receitas fabulosas que tens! Já estou como tua seguidora e terei muito gosto em te visitar mais vezes! beijinhos e bom fds

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  3. Deliciosa...
    http://acozinha.blogs.sapo.pt/

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  4. Ficou linda essa torta...e deve estar deliciosa também,....
    Beijinhos

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  5. Que aspecto excelente tem esta torta, deve ter ficado uma maravilha...!!!

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  6. que aspecto delicioso tem esta torta....
    bj e bom domingo

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  7. acho que engordei só de olhar!...
    Babette

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  8. eu xca acho que saiu perfeita
    que boa
    beijinhos

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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