Mais uma receitinha da festa... Esta torta é muito gulosa!!! Ou seremos nós?
Ingredientes:
Para a massa
- 6 ovos
- 150 g de açúcar
- 4 c. (de sopa) de água morna
- 150 g de farinha
- 1 c. (de café) de fermento em pó
- 1 limão
- manteiga e açúcar q.b.
Para o recheio e cobertura
- 1 embalagem de mousse de chocolate instantânea
- 2 dl de leite
Preparação:
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal untado. Ligue o forno a 190º C. Bata bem as gemas, junte-lhes metade do açúcar e a água morna. Bata mais um pouco. À parte, levante as claras em castelo e, no final, adicione-lhes o restante açúcar. Bata de novo. Envolva as claras batidas, no preparado de gemas, assim como a farinha peneirada com o fermento e a raspa do limão. Verta a massa no tabuleiro e leve-o ao forno por 15 minutos. Entretanto, coloque o conteúdo da embalagem da mousse numa tigela e junte-lhe o leite. Bata por cinco minutos e reserve. Retire a massa do forno, vire-a sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e deixe arrefecer um pouco. Sobreponha-lhe metade da mousse e alise com uma espátula. Enrole cuidadosamente, até obter uma torta, e barre com a restante mousse. Decore a gosto e polvilhe com chocolate colorido granulado e sirva bem fresca.
Utilizei uma seringa para fazer aqueles montinhos. Podia ter corrido melhor, mas foi o que saiu. Espero que gostem, pois é uma delícia, uma verdadeira tentação...
deve ser mesmo muito gulosa... tem um aspecto fantástico.
ResponderEliminarOlá Marta! É a primeira vez que visito o teu blog, quero dar te os parabens pelas receitas fabulosas que tens! Já estou como tua seguidora e terei muito gosto em te visitar mais vezes! beijinhos e bom fds
ResponderEliminarDeliciosa...
ResponderEliminarhttp://acozinha.blogs.sapo.pt/
Ficou linda essa torta...e deve estar deliciosa também,....
ResponderEliminarBeijinhos
que delicia de torta...
ResponderEliminarbeijinhos
Que aspecto excelente tem esta torta, deve ter ficado uma maravilha...!!!
ResponderEliminarque aspecto delicioso tem esta torta....
ResponderEliminarbj e bom domingo
acho que engordei só de olhar!...
ResponderEliminarBabette
eu xca acho que saiu perfeita
ResponderEliminarque boa
beijinhos
Este comentário foi removido pelo autor.
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