Já
tinha saudades de uma pizza com ananás :) Ao início não gostava assim tanto,
mas em pedaços grandes e com o bacon, adoro! Quem ficou muito feliz, foi a Nina,
por poder comer as azeitonas da minha pizza…
Ingredientes:
Para
a massa:
250
g de farinha15 g de levedura fresca
150 ml de água
30 ml de azeite
sal
Para
o recheio:
polpa
de tomatecebola
queijo flamengo
bacon
cogumelos laminados
rodelas de ananás cortadas em quartos
azeitonas
sementes de sésamo
sementes de papoila
orégãos
queijo mozzarella ralado
Preparação:
Misture
a levedura na água, a qual deve estar quente. Deite a farinha numa tigela e
adicione a levedura misturada, o azeite e o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a
massa formando uma bola suave e elástica. Tape a massa e deixe-a levedar num
local quente durante cerca de 30 minutos. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque
uma folha de papel vegetal não aderente e polvilhe com um pouco de farinha.
Deite a massa e espalme-a com as mãos até formar um círculo. Depois, pique-a
com um garfo. Espalhe uniformemente a polpa de tomate pela massa, polvilhe com
orégãos. Acrescente depois os restantes ingredientes em quantidades a gosto.
Polvilhe generosamente com o queijo mozzarella. Ligue o forno a 250º C. Quando
colocar a pizza reduza para 200º C e coza a pizza durante 14-15 minutos, ou até
ficar douradinha.
Pronta
para ir para o forno!
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© Beijinhos ©
Que aspecto delicioso!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Fiquei com água na boca!!! Hummmm... Adoro pizza!!!
ResponderEliminarParabéns ficou linda e com certeza deliciosa!
Bjs
Ummm Buenisima¡¡¡ en casa nos encanta, y es una de las preferidas de mis hijos, besos
ResponderEliminarAdoro pizza com ananás! A tua ficou com tão bom aspecto, até me abriu o apetite :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Uma pizza com um aspecto divinal :)
ResponderEliminarBjs
Nunca juntei ananas na pizza mas tenho a certeza que ia gostar.
ResponderEliminarOs esquesitos cá de casa é que não iam achar piada.
bjs
Adoro uma bela pizza caseira, a tua está com um delicioso aspecto!
ResponderEliminarQue belo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Hummmm Marta maravilhosa.Adorei.Beijos querida.
ResponderEliminarQue coisa boa! Adoro pizza, e gosto muito do contraste do salgado do bacon com o ananás :)
ResponderEliminarBeijinho doce e um dia feliz!
Também tenho saudades de uma pizza,com ananás ou seja com o que for...
ResponderEliminarAspeto delicioso de 5*,comia já uma bela fatia...
bjns
Uma pizza é sempre uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa noite :)