Aqui
está então o meu primeiro bolinho feito numa forma Nordic Ware… A minha prenda
de anos atrasada, que serviu pela primeira vez para fazer o bolinho de
aniversário da minha cara-metade! Engraçado… Teve muita graça mesmo… Todos gostaram
do bolinho e nem perceberam bem que se tratava de um simples bolinho… Assim se
pode ver que com pouco se pode fazer muito…
Ingredientes:
1
ovo
50
g de manteiga
175
g de açúcar
250
ml de leite
200
g de farinha
raspa
de 1 limão
1
c. (de chá) de fermento
200
ml de Natas Vegetais Bravo Crem
Preparação:
Numa
taça coloque a manteiga amolecida, o ovo e a raspa de limão. Bata com a
batedeira até obter um creme esbranquiçado. Junte depois o açúcar e o leite e
continue a bater até o açúcar estar dissolvido. Acrescente depois a farinha
peneirada com o fermento e envolva até tudo estar incorporado. Coloque a
mistura numa forma com cerca de 22 cm de diâmetro sem buraco, previamente
untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno previamente aquecido a 180º C durante
cerca de 30 minutos. Retire e deixe arrefecer 10 minutos sobre uma grelha.
Desenforme depois e deixe arrefecer. Depois bata as natas vegetais de acordo
com as instruções da embalagem e decore a gosto.
Bom Apetite!
Marta
Parabéns ao marido, muitos anos de vida :)
ResponderEliminarO bolo está lindo, realmente, o que uma forma linda faz a um bolo simples :)
Beijinho e boa semana
Adoro essa forma e o bolo ficou lindíssimo!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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