Há
dias para um convívio de meninas em que o Tommy era o único elemento masculino,
preparei alguns miminhos para partilhar! Esta quiche foi um desses miminhos,
feito à hora de almoço, para estar prontinho para o jantar. Como é uma coisa
que se come bem fria, foi essa a minha escolha, porque não tinha mesmo tempo
quando chegasse ao final do dia a casa. Foi um convívio bem engraçado onde a partilha
e a música não faltou. As meninas mais pequenas acharam o Tommy um fofo! Até
ele adorou, que se começou logo a fazer às miúdas… todas maiores do que ele! Tá bonito tá! Quando chegou não saia do meu colo e depois, passado o "choque" inicial andava de colo em colo...
Ingredientes:
1
massa folhada
Cogumelos
laminados
Bacon
em tiras
Salsichas
às rodelas
200
ml de natas
2
ovos
Salsa
picada
Sementes
de sésamo
Sal
Pimenta
Preparação:
Ligue
o forno a 200º C. Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo com um
garfo. Salteie o bacon numa frigideira antiaderente e deixe arrefecer. Espalhe
todos os ingredientes em quantidades a gosto. Numa tigela, misture as natas com
os ovos e a salsa, tempere com sal e pimenta. Espalhe a mistura por cima dos
ingredientes, salpique com as sementes e leve ao forno durante 35 minutos ou até estar douradinha.
Retire, desenforme e sirva morna ou fria.
Bom Apetite!
Marta
Que rica quiche,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/