Arroz de Grelos com Entrecosto Grelhado




Aqui o pratinho da princesa!


Não tem nada que saber este pratinho, mas é só para mostrar a habilidade da minha filhota a empratar! Ela adora decorar os seus pratos quando está bem disposta. Depois diz-me: -“Só como quando tirares uma fotografia ao meu prato!” Lá vou eu, faço-lhe a vontade e aproveito para partilhar convosco.


Para o arroz de grelos, coloquei num tachinho com água a ferver e temperada de sal os grelos, deixei ferver um bocadinho e depois juntei o arroz. Deixei cozer. No final, escorri a água restante e juntei um fio de azeite generoso.


Para o entrecosto, temperei com sal, pimenta, alho picado e folhas de louro. Grelhei de ambos os lados e acompanhei com o arroz de grelos e com umas rodelinhas de laranja.

7 comentários:

  1. Uma sugestão mesmo boa para o fim-de-semana que parece ser bom para ficar em casa a apreciar estas refeições caseiras deliciosas!

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  2. Uma refeição bem apetitosa! Adorei o aspeto do prato, ai que fomeca...
    Beijinho

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  3. Adoro arroz de grelos, o teu está óptimo.
    Bom fim de semana.
    Bjs

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  4. tenho saudades de comer entrecosto grelhado, mas confesso que o arroz me fez ficar a babar!
    achas que ainda vou a tempo para jantar contigo?

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  5. que delicia. adoro este tipo de comida. bjos

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  6. Delicioso

    Bjocas e bom fim de semana,

    As Papinhas dos Babinhos

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  7. Olá Marta, nas andanças pela net encontrei o teu blog.
    A partir de ontem já sou tua seguidora, (se é que me permite) pois vou ter como fazer comidinhas portuguesas para meu namorido que é daí de Portugal.
    Obrigada por tantas gostosuras!
    Adoro a comida e todos os que daí conheço
    Beijos

    Tânia Maria

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