Panados de Frango e Perú com Arroz Branco

Estes panados foram feitos para um picnic muito especial no passado mês de Outubro, mas como fiz uma boa quantidade acabaram também por servir de refeição em casa. E que bom que foi!

Obrigada pela companhia daquele sábado, foi um belo almoço partilhado.

 

Ingredientes:

Bifes frango

Bifes peru

Sal

Pimenta

Sumo de limão

Farinha

Ovo batido

Pão ralado

Preparação:

Corte os bifes em pedaços a gosto. Deite por cima o sumo de limão e reserve. Tempere depois com sal e pimenta. Passe os bifes por farinha, por ovo e depois por pão ralado. Frite de ambos os lados até ficarem douradinhos. Acompanhe arroz e uma salada a gosto.

Bom Apetite!

Marta