Hoje o pequeno M faz 2 aninhos e como partilhamos a mesma
inicial fica um miminho doce que adoro
e a avó dele faz muito bem. Hoje já tive oportunidade de estar com
ele, ver a sua mamã, papá e
avó. Desejo-vos um dia muito feliz e docinho!
Ingredientes:
125 g de arroz
1 pitada de sal
0,8 l de leite
1 pau de canela
1 casca de limão
125 g de açúcar
canela em pó
Preparação:
Coza o arroz, em 0,5 l de água, juntamente com uma
pitada de sal; quando estiver praticamente no final, reduza o lume para o
mínimo e deixe evaporar mais um pouco. Entretanto, ferva o leite com o pau de
canela, a casca de limão e o açúcar. Junte a pouco e pouco este preparado ao
arroz e deixe engrossar a gosto, mexendo ocasionalmente. Retire do calor,
coloque-o em tacinhas e decore com canela em pó.
Bom Apetite!
Marta
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