Apetecia-me um pudim diferente e com a ajuda
silenciosa da minha ajudante de cozinha, decidi às 22:00 fazer um pudim para o
dia seguinte. Muito bom, não podia querer melhor!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata-medida de leite
6 ovos
100 g de bolachas oreo
caramelo líquido
Preparação:
Comece por forrar uma forma com o caramelo. Numa misture
os leites com os ovos com a ajuda de uma vara de arames. Por fim, acrescente as
bolachas partidas a gosto. Misture bem. Deite o preparado na forma caramelizada.
Tape a forma com a tampa ou folha de alumínio.
Coloque a grade na panela, deite 2 medidas de água e
introduza a forma.
Feche a tampa e a válvula.
Selecione o menu Vapor/ 30 minutos.
Quando terminar o tempo, deixe perder a pressão e
arrefecer completamente. Desenforme e sirva bem fresco.
Bom Apetite!
Marta
Que rico e delicioso pudim!
ResponderEliminarBeijinhos,
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