Eu
tinha mesmo que fazer esta receita com dióspiros! Tinha todos os ingredientes,
só me faltava mesmo era ir para a cozinha. Aos sábados, sempre que tenho um
tempinho de manhã, gosto de preparar um miminho para o almoço. Esta sobremesa é
tão fácil de fazer, que não há desculpa para não a experimentar e o melhor é
que podemos colocar a cobertura que quisermos… A filhota como não aprecia
dióspiro uma vez comeu com doce de frutos silvestres e outra vez com chocolate
líquido… E depois a gulosa sou eu!!! Mas a verdade é que estou espantada por
ela gostar desta sobremesa… É sempre tão esquisita...
Ingredientes:
75
g. de bolachas digestivas
30
g. de manteiga
200
g. de natas
200
g. de queijo fresco para barrar
25
g. de açúcar
Dióspiros
Canela
Metades
de miolo de noz
Preparação:
Triture
as bolachas num robot de cozinha. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
Coloque o preparado no interior dos copinhos e calque bem com uma colher; deixe
repousar no frigorífico durante 10 minutos. Ferva as natas com o açúcar e o
queijo. Retire do fogão e passe pelo passador. Coloque a mistura nos copinhos e
deixe repousar no frigorífico até servir. No momento em que servir, cubra com a
polpa do dióspiro. Polvilhe com canela e decore com uma metade de miolo de noz.
Bom Apetite!
Marta
É muito ao meu gosto! Adoro cheesecake! Beijinhos
ResponderEliminarOlá será que dá para fazer com queijo quark?
ResponderEliminarObrigada Olga
Olá Olga!
EliminarPenso que sim. Poderá é não ficar tão cremoso, é uma questão de experimentar!
Bjs
Eu faço com quark e fica otimo :)
EliminarOlá Marta fiz com o queijo quark como lhe disse e resultou muito bem. Uns foram com diospiro e outro com doce de morango. Ficaram uma delicia. obrigada pela receita.
EliminarOlá Olga!
EliminarFico muito contente que tenha gostado! Quando voltar a comprar esse queijo faço a sua versão :) Obrigada! Bjs
Ficou mesmo bonito :)
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Olá Marta! Que delícia. Adorei esta sobremesa. Comia esta e comia as da filhota de outros sabores. Beijinhos.
ResponderEliminarExcelente sugestão.. e tão fácil :)
ResponderEliminarBjs