Para
variar um bocadinho, sim porque o que é demais pode enjoar, e aqui não queremos
pessoas enjoadas, a não ser por um motivo mais especial, vamos lá fazer uma
sobremesa também muito rápida e igualmente saborosa, em vez dos tradicionais
crepes!
Para
o almoço de sábado decidi então preparar umas Farófias Rápidas com Doce de Ovos…
Será? Vamos lá ver bem a lista de ingredientes para saber a resposta.
Ingredientes:
3
claras, 3 c. (de sopa) de açúcar, 2 metades de pêssego em calda, canela em pó e
línguas-de-gato q.b.
Preparação:
Numa
taça indicada para microondas, bata as claras em castelo e depois junte o
açúcar, continuando a bater até obter um merengue bem firme. Leve o preparado
ao microondas na potência máxima, cerca de 50 segundos. Retire e coloque
colheradas de farófias em tacinhas. Triture as metades de pêssego e distribua
pelas tacinhas. Polvilhe a gosto com canela em pó e coloque as línguas-de-gato.
Sirva bem fresco.
Notas:
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E que tal?
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Parece doce de ovos, não parece? Mas como podem experimentar, não é e esta é
uma alternativa bem mais saudável e igualmente saborosa.
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Esta maravilha, bem fresquinha!!! Não dá para explicar…
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Esta quantidade deu para três tacinhas… Geralmente faço uma clara por pessoa e
funciona.
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Espero que gostem desta minha sugestão e que brevemente a possam por em
prática.
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Beijinhos e abraços.
Ohh enganaste me....Mas pronto como também gosto de pêssegos ficas perdoada...
ResponderEliminarBjokas
Rita
A apresentação está maravilhosa.
ResponderEliminarUma sugestão mesmo rápida e boa!
Marta ficaram bem gulosinhas, optima sugestam!
ResponderEliminarbjs
parece mesmo doce de ovos... eh eh eh.. eu andava à procura nos ingredientes da receita onde é que estavam as gemas.
ResponderEliminarum dia fiz um molotof para aproveitar umas claras que tinha congeladas e também fiz um molho com pêssegos triturados para lhe pôr por cima.
Deve ser bom e mais saudável para além de se fazer rapidamente . Obrigada
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