Bolachas e Bolachinhas

Quem quiser ver uma criança contente, para além de outras coisas, é dizer-lhe: “Vamos fazer bolachas?” … Não há tempo a perder e os brinquedos são logo arrumados num instante.
 
Vamos lá então… Os ingredientes já estão reunidos e pesados à espera de serem misturados. Depois de amassar tudo muito bem, polvilhar o tapete de silicone com farinha, colocar a massa e juntar mais um bocadinho de farinha até a massa ficar ao nosso gosto para estender com o rolo.
 
- “Eu quero este cortador e mais este e mais este,… ”
- “ Menos, Nina, menos… Vamos usar cortadores mais simples… Com esta massa é melhor não abusar da sorte!”
- “ Eu ponho os M&M’s!!!”
- “Combinado.”
 



Ingredientes:
180 g de margarina
200 g de açúcar
1 ovo
300 g de farinha
1 c. (de chá) de bicarbonato de sódio
1 pacote M&M’s de amendoim
 
 

Preparação:
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme homogéneo. Em seguida, junte o ovo à mistura e bata mais um pouco. Junte a farinha previamente misturada com o bicarbonato de sódio e misture sem bater. Para fazer as bolachinhas, use formas ao seu gosto, juntando farinha se necessário e coloque-as em tabuleiros forrados com papel vegetal. Distribua os M&M’s por cima das bolachas. Coloque no forno a 180º C durante 15-20 minutos ou até ficarem douradinhas.
 
 
 


Fiz esta linda bolachinha com o que sobrou da massa. Adorei.






Notas:
- Esta massa é muito boa para moldar! Estou rendida a esta receita e já fiz várias vezes. Ficam muito estaladiças e dá vontade de comer umas quantas de uma só vez.
 
 
 
Beijinhos grandes e fiquem bem.
 
 
 
 

9 comentários:

  1. E que lindas e perfeitas ficaram. :) :)
    Beijinho

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  2. Vou levar a tua receita pois á muito que procura uma receita boa para usar os cortantes, ficaram bem bonitas! bjks

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  3. Que bolachinhas maravilhosas! Gosto em especial da que foi feita para aproveitar a massa!

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  4. Que lindas bolachinhas Marta...estas fazem as delicias dos mais pequeninos até aos adultos, todos ficam encantados!!!


    Beijinhos;

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  5. Que bolachinhas coloridas e deliciosas, bjs.

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  6. Ficaram mesmo super perfeitinhas!
    beijinhos

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Obrigada pelo seu comentário!

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