Já
experimentei a versão de frango, a de bacalhau e desta vez foi a de carne de
porco. Gostei muito, mas a minha preferida continua a ser a de bacalhau! Uma
sugestão bem simples e saborosa para partilhar hoje com vocês aqui no meu
cantinho. Espero que gostem.
Ingredientes:
carne de
porco1 saqueta de puré de batata
espinafres
cebola
béchamel
sal
pimenta
pão ralado
dentes de alho
azeite
Preparação:
Pique a
carne de porco e tempere a gosto com sal e pimenta. Numa
frigideira coloque um fio de azeite, uma cebola às rodelas e alguns alhos
esmagados deixando alourar. Depois junte a carne picada ao refogado mexendo de
vez em quando até a carne ficar cozinhada. Coza os espinafres em água a ferver
temperada com sal durante três minutos, depois escorra-os bem e envolva na
carne, deixando saltear. Prepare o puré como indicado na embalagem. Ligue o
forno a 200ºC, deite o puré no fundo de um prato de forno, espalhe em cima o preparado
de carne e espinafres. Regue com o molho béchamel e polvilhe a gosto com pão
ralado. Leve ao forno até ficar douradinho. Retire e sirva.
Notas:
- Como somos
muito comilões, ainda me sobrou um bocadinho que depois aqueci só para mim no
micro-ondas e fica uma maravilha, como se tivesse sido acabado de fazer!
- Vale a
pena experimentar? Ou já fizeram?
Beijinhos
grandes e fiquem bem.
Marta querida, ainda não experimentei o prato, mas deve ser muito saboroso mesmo e fiquei curiosa p/experimentar...
ResponderEliminarBjssssss e uma noite linda p/vcs
nao conhecia mas tem um bom aspcto mt bom gostei mt bjs bs
ResponderEliminarOlá...
ResponderEliminarQue aspecto magnifico :).... Vou fazer nestes dias :)....
Beijocas...
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Tenho de experimentar parece ser mesmo delicioso...
ResponderEliminarBeijinhos
Hummm que maravilha! Parece ser mt bom! :)
ResponderEliminarBeijinho
Marta, posso ir ai almoçar???
ResponderEliminarFicou uma maravilha mesmo como eu gosto...um beijinho.
Gostei do aspecto, que maravilha!
ResponderEliminarQue aspecto mais convidativo...nota-se bem como está cremosos!
ResponderEliminarSó sinto vontade de meter a colher!!!!
Beijinhos;