Desde que recebi o meu
prémio, que não me canso de o utilizar, e tudo o que é receita de microondas,
já se sabe… Assim que percebi que esta receita era para microondas, pensei
logo: “-Não me escapas! Não se perde grande coisa e até podemos ganhar! Ganhar
o quê? Simples, uma receita muito rápida, prática e económica!” Vamos espreitar
os ingredientes?
Ingredientes:
6 claras, 6 c. (de sopa) de
açúcar, 2 c. (de sopa) de xarope de groselha, 2 gotas de corante vermelho, doce
de morango, manteiga q.b.
Preparação:
Unte uma forma própria para
microondas com manteiga e reserve. Bata as claras em castelo e junte-lhes o
açúcar, batendo mais um pouco. Acrescente o xarope de groselha, as gotas de
corante, envolvendo delicadamente, e disponha o preparado na forma, até encher.
Bata com o fundo da forma sobre uma superfície de trabalho e leve ao
microondas, a 800 w, por 1 minuto e 30 segundos. Retire do microondas, aguarde
uns instantes e desenforme cuidadosamente. Deixe arrefecer e sirva fresco, regado
com o doce de morango.
Notas:
- Tenho ou não tenho razão?
- Vale a pena experimentar,
eu gostei, só achei que podia ficar um bocadinho mais rosado. Para a próxima,
mais uma gotinha de corante…
- Devo referir, que podem
encontrar esta receita no suplemento n.º 190 - O melhor da Cozinha Portuguesa,
da revista Tv 7 Dias.
- Decidi reduzir na
quantidade de açúcar, porque já fiz outras receitas do género e geralmente faço
1 clara = 1 c. (de sopa) açúcar, que para mim é o suficiente.
- Gostaram desta sugestão?
- Espero que sim… FELIZ DIA DA MULHER! Beijocas
e até à próxima!
Está Lindo o teu molotof.
ResponderEliminarPassa um Bom dia da Mulher.
Bjs
Ficou perfeito e lindo.
ResponderEliminarUma sugestão muito apetitosa. Gostei!
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Fica uma sobremesa mesmo linda!
ResponderEliminarmas que receita maravilhosa! já estou a imaginar esse molotof com um licor de menta e com corante verde, deve ficar igualmente fantástico.
ResponderEliminarbeijos e feliz dia da mulher para ti também.
Bela sugestão! Um feliz dia da mulher tb para ti! Por caso o dia para mim é em dobro. Muitos beijinhos!
ResponderEliminarUma belíssima sugestão!
ResponderEliminar:-)
bjs