Bolinhas de Chocolate e Coco


Miminhos bons para todas as ocasiões! Sabe tão bem pegar num, comer e depois pegar noutro, comer,… Ok! Levem lá isso, senão eu como-os todos! Sou tão gulosa! O que vale é que só me lembro de fazer estas bolinhas de vez em quando… Não é bem salame, mas lembra um bocadinho!



Ingredientes:
150 g de bolacha maria
150 g de chocolate em pó
100 g de manteiga
2 gemas
4 c. (de sopa) de coco ralado
50 g de açúcar em pó
50 g de coco para envolver

Preparação:
Reduza as bolachas a farinha e misture-as com a manteiga amolecida, as gemas e o açúcar em pó. Adicione depois o coco e o chocolate em pó, amassando muito bem. Tenda bolinhas redondas, envolva-as em coco e meta-as dentro de forminhas de papel frisado.



Bom Apetite!

Marta


4 comentários:

  1. Se tivesse isso à minha frente não era capaz de resistir. Vou sem dúvida experimentar!

    ResponderEliminar
  2. Gosto tanto são de comer sem parar.
    Ficaram lindas

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...