Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 1 lata-medida de leite meio-gordo
- 1/2 limão (raspa) - bombons a gosto
- caramelo líquido q.b.
Preparação:
Unte com caramelo líquido uma forma de chaminé. Coloque numa tigela, o leite condensado, os ovos, a raspa de limão, o leite e mexa tudo muito bem. Passe por um passador e verta na forma caramelizada. Espalhe bombons pelo pudim. Leve a cozer, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos. Depois de cozido, retire e deixe arrefecer. Desenforme para um prato e decore com mais bombons. Sirva fresco.
Notas:
- Esta receita foi adaptada do suplemento n.º 130 - O melhor da Cozinha Portuguesa, da revista Tv 7 Dias.
- Utilizei a idéia, mas acabei por adaptar à minha receita de Pudim de Leite Condensado, apenas por uma questão prática.
- Como ainda tinha uma caixa cheia de Ferreros Roundnoir, achei que era uma óptima sugestão para lhes poder dar uso de uma maneira especial, mas ao contrário daqueles publicados no suplemento, estes ficam a boiar!!!
- Ainda pensei que depois eles fossem absorvidos durante a cozedura, mas não...
- De qualquer modo, o pudim ficou uma delícia!
- A decoração ficou um bocadinho a desejar, porque levei o pudim para um almoço de domingo em casa dos meus pais e esqueci-me de levar mais alguns bombons para decorar!
- A pressa às vezes é inimiga das decorações!!! Para a próxima vou tentar não me esquecer.
- Beijos e até breve...
maravilha ficou perfeito o teu pudim amiga gostei muito,bjokinhass
ResponderEliminarQue delicia de pudim, vou ficar com a receitinha para experimentar aqui em casa, acho que vao todos gostar!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou lindo... e uma ideia bem original!!!!
ResponderEliminaré engraçado porque eu tambem fiz o mesmo por o natal mas como ainda nao tinha o blog nao postei amanham tambem vou por um mas nao é o mesmo o teu ficou com um bonito aspecto beijinhos e bom fim de semana
ResponderEliminarOi Marta boa tarde!!!Hummmm o seu pudim ficou ótimo, já fiz muitos pudins , mas nunca com os bombons.A minha neta Alice está aqui do meu lado quando entrei no seu blog, e a reação dela quando viu o pudim foi: hummmm vó parece que é muito bom mesmo!!! Você faz???
ResponderEliminarNão preciso dizer mais nada né? rsrs
tenha um ótimo final de semana.
Bjs
O teu pudim ficou mesmo fantástico, tão lindo!
ResponderEliminarque rica ideia para quando temos la muitosbombons.
ResponderEliminarneo e que nao se comam mas assim animaos logo um simples pudim
beijinhos
Que ideia engraçada! Gostei bastante da sugestão.
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