Ingredientes:
Para a massa
- 6 ovos
- 200 g de açúcar
- 190 g de farinha com fermento
- raspa de limão a gosto
Para o recheio
- 150 g de chantiliminut em pó
- 2,3 dl de leite frio
- cobertura líquida sabor chocolate Royal a gosto
Preparação:
Para a massa, bata bem os ovos com o açúcar e com a raspa de limão. Adicione depois a farinha peneirada envolvendo delicadamente. Verta dentro de um tabuleiro, forrado com papel vegetal não aderente e leve a cozer a 190ºC, por 15 minutos. Retire do forno e desenforme sobre um pano de cozinha, polvilhado com açúcar em pó. Numa tigela junte o chantiliminut em pó com o leite e bata até obter a consistência desejada. Barre o bolo generosamente com o creme obtido e depois espalhe a gosto o chocolate líquido. Enrole cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer. Decore a gosto.
Notas:
- Mais uma vez lá saiu a "pele" da torta... Até estava a correr bem, mas na parte mais importante lá começou a sair... marota... acho que o problema é do pano!
- Para a próxima vou usar o pano que usava anteriormente, pode ser esse o problema.
- Adorei esta cobertura líquida da Royal! Misturada com o chantiliminut parece mesmo mousse de chocolate.
- Quando fiz a torta fiquei indecisa, não sabia se havia de espalhar a cobertura de chocolate por cima do chantiliminut, ou se havia de bater tudo junto. Optei pela primeira hipótese, mas a segunda também não deve estar muito longe de se tornar uma realidade!
- Para a decoração foi só espalhar novamente fios da cobertura líquida de chocolate, e salpicar com missangas coloridas!
- Ficou um mimo! Fofinha e deliciosa!!!
Que maravilha!!!Adoro!!!!!
ResponderEliminarBJS
Olá,
ResponderEliminarMarta que linda torta, ficou mesmo com um aspecto fantástico.
Beijinhos e um óptimo domingo
Que torta perfeita!
ResponderEliminarficou perfeita!!
ResponderEliminarFicou mais que perfeita, e deve ser muito boa, obrigado por partilhares. bj
ResponderEliminarBela torta a tua ficam sempre perfeitas amiga,bjokinhass
ResponderEliminarficou 5* adorei beijinhos bom fim de domingo
ResponderEliminarOi Marta, boa noite.
ResponderEliminarQue receita ótima, ficou muito linda.
Hummm e parece estar deliciosa!!!
Bjs amiga.
Simples e bem bom! Delicia!
ResponderEliminarEsta torta ficou com um aspecto maravilhoso. Levo comigo a receita.
ResponderEliminarbeijinhos