Mais
uma experiência no prato crisp do microondas Whirlpool… Esta receita vem no
livro de receitas que acompanha o microondas e ficou logo debaixo de olho, mas
como não conseguimos fazer tudo o que gostamos de uma só vez, temos que ir
fazendo…
Eles
mencionam 2 discos de massa folhada, eu
optei por utilizar apenas 1, não fosse a experiência correr mal, mas gostei e
desapareceu num instante…
Ingredientes:
1
massa folhada redonda, maçãs, 1 laranja (raspa), nozes, pinhões, canela em pó,
sultanas, vinho do porto branco, açúcar, 1 ovo, leite q.b.
Preparação:
Mergulhe
as sultanas no vinho do porto durante algum tempo. Descasque e parta as maçãs
às rodelas e misture-as com as nozes picadas, os pinhões, o açúcar, a raspa de
laranja e a canela. Desenrole a massa folhada. Adicione as sultanas à mistura
das maçãs. Deite a mistura das maçãs sobre a massa e enrole-a no sentido
longitudinal. Molde o rolo num círculo e coloque-o no prato Crisp, deixando o
papel da massa na base do prato. Esprema ligeiramente o strudel. Faça-lhe
alguns cortes e pincele-o com uma mistura de ovo e leite. Coza com a função
Crisp durante 14 minutos.
Notas:
-
Eles na receita também mencionam as quantidades, mas eu fiz tudo a olho, não me
apetecia estar para lá a pesar isto e aquilo… Foi um bocadinho daqui e mais um
bocadinho dali… O que eu queria mesmo era provar a strudel e os 14 minutos
estavam difíceis de passar :)
-
Quando a retirei do microondas era fantástico ver o vapor que saía dos cortes.
-
Esperei que parasse e agarrei logo na faca para experimentar e como uma só
fatia não chegou, lá tive que comer outra…
-
A raspa de laranja dá-lhe um gostinho fantástico.
bem que eu queria um prato desses! ficou lindo
ResponderEliminarQue maravilha. Tudo isso microondas??? *
ResponderEliminarBeijinhos
USO APENAS O MICRO ONDAS PARA AQUECER COMIDA E AGORA VEJO ESSE STRUDEL MARAVILHOSO FEITO NUM RÁPIDO.
ResponderEliminarESTA UMA VERDADEIRA DELICIA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
eu não sei muito bem se conseguia comer apenas duas fatias.. eu adoro strudel de maçã e com esse bom aspecto acho que comia tudo sozinha, sem partilhar com ninguém!
ResponderEliminarO aspecto é para o comer logo todo :)
ResponderEliminarFicou apetitosissimo.
Beijinho
hummm parece ter ficado delicioso!!
ResponderEliminarQue aspecto, já se comia uma fatia...
ResponderEliminarbjs!
Ficou tão bonita essa sobremesa, que delícia deve estar!
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