Uma pizza com o que estava no momento mais há mão!
Quando pergunto: -“ Querem pizza de quê?”
A resposta é: -“De qualquer coisa!”
Desde que seja pizza tá tudo bem para os dois, tal
Pai, tal Filha… A escolha agora é sempre para a massa mais fina...
Ingredientes:
Para a massa:
250 g de farinha
15 g de levedura fresca
150 ml de água
30 ml de azeite
sal
Para o recheio:
polpa de tomate
cebola
queijo flamengo
atum
fatias bacon
milho
azeitonas
orégãos
sementes de sésamo
queijo mozzarella ralado
fio de azeite
Preparação:
Misture a levedura na água, a qual deve estar
quente. Deite a farinha numa tigela e adicione a levedura misturada, o azeite e
o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a massa formando uma bola suave e elástica.
Tape a massa e deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30 minutos.
Coloque uma folha de papel vegetal não aderente num tabuleiro de ir ao forno e
deite a massa. Polvilhe com farinha e achate a massa com as mãos até formar um
círculo. Espalhe uniformemente a polpa de tomate pela massa. Acrescente depois
os restantes ingredientes em quantidades a gosto. Polvilhe generosamente com o
queijo mozzarella. Regue com um fio de azeite e leve ao forno. Coza a pizza durante
10-15 minutos na função Pizza, ou numa função normal até ficar douradinha.
Beijinhos e fiquem bem.
Marta, esta pizza parece ter ficado uma delicia ! Deu agua na boca.
ResponderEliminarBeijos e fique com Deus
Ângela
Ficou uma delicia, já comia!
ResponderEliminarBjs
Adoro pizza, eu querooooo......hummmmm!
ResponderEliminarFicou linda e tentadora!
Bjs
Qué rica y qué bien te ha quedado la masa, te cojo un trocito que muero de hambre! jajaja
ResponderEliminarbesos
hummm...que bom!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Ummmmmmmmmm buenisima Marta, para chuparse los dedos¡¡¡ besos
ResponderEliminarMais um bela pizza que me deixa com agua na boca.
ResponderEliminarJá me servia,
bjs
Já petiscava a tua pizza, parece tão deliciosa...
ResponderEliminarBeijocas
Olá...
ResponderEliminarQue excelente aspecto e sugestão :).... Vou buscar o meu prato :P.... Beijocas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Nunca fui apreciadora de pizza mas o meu filho adora! Essa está com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinho
Estas pizzas caseirinhas dao cabo de mim amiga, ficou fantàstica!
ResponderEliminarBjs
Hummm... ahora mismo me comía un pedacito para desayunar
ResponderEliminarBUEN MIÉRCOLES AMIGA!!! :)))))
Cá em casa também somos fãs de uma boa pizza.
ResponderEliminarBjos
Até eu comia dessa pizza :)) maravilhosa :)
ResponderEliminarbeijinhos