Batatas a Murro no Microondas

Hoje trago uma espécie de passo - a – passo para confeccionar batatas a murro no microondas, para desmistificar que o mesmo só serve para aquecer. Espero que gostem. Geralmente faço assim, mas existem outras maneiras de o fazer, basta pesquisarem aqui pela net para comprovar isso mesmo.

 

Como as batatinhas que usei, são aqui da horta e estão cheias de terra e pó que usamos para proteger as batatas contra vários contratempos, geralmente coloco-as dentro de um alguidar e passo-as por várias águas, para libertarem a sujidade maior!

 



Depois escovo-as com esta escova, para limpar bem todos os buraquinhos!





Com a ajuda de uma faca, espeto a batata várias vezes, também o podem fazer com um garfo, mas eu gosto mais da faca.





Coloco-as dentro de um prato próprio para microondas...





Salpico a gosto com sal grosso...





Tapo com a tampa própria para microondas...

 




E lá vão elas!!!





14 minutos no microondas, na função de microondas, no meu caso são 800 w de potência e a meio da cozedura, costumo virar as batatas... Aí é preciso ter cuidado, porque o vapor que é libertado está mesmo muito quente!





Quando o tempo termina, verificamos se estão boas ou se é preciso mais uns minutinhos, desta vez, como o meu marido ainda não tinha chegado, coloquei mais 2 minutos... Ficaram assim, depois foi só dar um murro, que é a parte que mais gosto!




Temperei com azeite e vinagre e acompanhei com umas espetadinhas de perú grelhadas e uma saladinha colorida!








Vale a pena experimentar? Acho que sim... Acho não, tenho a certeza!

11 comentários:

  1. que delicia e super facil....
    bjs e boa semana

    ResponderEliminar
  2. Olá Marta:)

    Adoro batatas a murro mas nunca fiz no microondas que uso não só para aquecer. Tenho de experimentar porque ficaram com o aspecto fantástico e quase iguais às do forno:)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Poxa, nunca pensei que fosse assim tão fácil...
    Adorei teres posto uma foto para cada passo! Obrigada! Bjoca

    ResponderEliminar
  4. Gosto muito de batatas a murro mas nunca as fiz no microondas. É muito mais rápido!
    Bjs

    ResponderEliminar
  5. O prato está lindo, a batata no microondas é muito fácil e rápido, obrigada por compartilhar...
    Beijos
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
  6. Olá Marta!
    Obrigada pela resposta e pela visita!
    Realmente tem razão vale mesmo a pena experimentar essa batatas tão simples, tem tudo muito bom aspecto! Obrigada por partilhar!
    Bjs e continuação de boa semana.

    ResponderEliminar
  7. ADORO BATATA Á MURRO MAS NO MICRO-ONDAS NUNCA FIZ.
    É UMA BOA IDEIA.
    A REFEIÇÃO STA UMA DELICIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  8. Bela dica Marta,tenho que exprimentar,têm muito bom aspeto,bjs.

    ResponderEliminar
  9. Olá Marta !
    Adorei, amiguinha, a ideia das batatas no micro-ondas ! Fiquei com esta dica !
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  10. Adoro batatas a murro e sempre que faço uso o microondas, é muito mais prático e rápido!!
    Já ensinei esta maneira de fazer batatas a murro à família toda, e ficam todos supreendidos quando eu falo em batatas a murro no microondas :)

    ResponderEliminar
  11. Eu vi o Carlos Malato fazer, e também já vi a receita aqui na net. Lavar as batatas claro, poe sal quem quiser, e por num saco transparente, e com um garfo picar o saco, vai 1 ao microondas. Tinham muito bom aspeto, e ele comeu acompanhado de uma senhora. As batatas acompanhavam bacalhau frito.

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...