Crepe com Gelado de Morango e Frutas








Ingredientes:

Para a massa
150 g de farinha, 2 ovos, 3 dl de leite, 1 c. (de sopa) de óleo, 1 pitada de sal fino, raspa de limão q.b.

Para o recheio
Doce de morango de compra e canela em pó.

Para acompanhar
Morangos caseiros, amoras caseiras e gelado de morango caseiro, canela em pó.



Preparação:
Misture a farinha, os ovos, o leite, o óleo, o sal e a raspa de limão, até obter um preparado homogéneo. Deixe descansar por dez minutos. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e coloque massa até cobrir o fundo. Deixe cozinhar de um lado e do outro. Repita a operação até terminar a massa. Espalhe doce de morango a gosto, polvilhe com canela em pó e enrole. Sirva com morangos, amoras e gelado de morango. Polvilhe com canela em pó e decore com umas folhinhas de hortelã. Bom apetite!



Notas:
- Esta mensagem poderia ser mesmo Crepe Caseiro com Acompanhamento Caseiro, resumindo, tudo caseiro!!!

- Sim, os morangos e as amoras são da horta dos meus pais…

- O gelado de morango, fiz com os ditos morangos da horta!

- A hortelã é lá do meu canteiro!

- Em breve publico a receita do gelado de morango, que ficou mesmo delicioso!

- Este crepe estava divinal!

- Esta minha receita deu para 4 crepes… 2 para o almoço e 2 para o lanche…

- Os do lanche foram recheados com doce de abóbora caseiro e polvilhados com canela, mas desses, não houve foto… A fome era tanta!!!

5 comentários:

  1. Agora fiquei com fome.


    Tem um aspecto delicioso

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  2. martinha, os teus crepes fizeram-me crescer água na boca!!!!k bom aspecto!

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  3. Pode sair um igualzinho aqui para a menina!

    Bjs.

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  4. Adoro crepes, e esses tão divinais, muito bem acompanhados!!!!!

    Fico à espera da receita do gelado!! :o)

    bjinhos

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  5. Essa é o sobremesa preferida do meu filho :)
    Quem lhe dá crepes com gelados, dá-lhe tudo lol

    Bjokas

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